X
تبلیغات
شرکت صنایع تولیدی فروغ تابان گلستان

قالب پرشین بلاگ


شرکت صنایع تولیدی فروغ تابان گلستان
تولیدکننده فراوردهای سیب زمینی
در اکثر کشورهای دنیا به طور کلی از ذرت ، آرد گندم ، تاپیوکا و سیب زمینی به عنوان منابع اولیه استخراج نشاسته استفاده می گردد . روش تولید نشاسته از هر یک ار آنها با دیگری متفاوت است :
> تولید نشاسته از ذرت
> تولید نشاسته از آرد گندم
> تولید نشاسته از سیب زمینی
> تولید نشاسته از تاپیوکا

خط تولید نشاسته

 تولید نشاسته از ذرت:
اصلی ترین روش تولید نشاسته از ذرت ، روش آسیاب خیس نام دارد.
مراحل اصلی تولید نشاسته از ذرت:
1.خیساندن ذرت در محیــط گوگــرد دار
2.آسیاب ذرت برای جدا کـردن جرم
3.آسیاب ذرت برای جدا کردن پوسته با سـبوس
4.شستشو، آبگیری و خشک کــردن جرم
5.شستشو ، آبگیری و خشــک کردن سـبوس
6.جدا کردن گلوتن از نشاسته با سپراتور
7.آبگــیری و خشک کـردن گــلـوتــن
8.تغلیظ ، آبگیری و خشک کردن نشاسـته

 تولید نشاسته از گندم:
سه روش اصلی و مرسوم در دنیا برای تهیه و تولید نشاسته از آرد گندم وجود دارد .
الف - روش تری فاز( تری کانتر )
> خلاصه مراحل تولید نشاسته و گلوتن:
1.تهیه خمیر و هموژن کردن آن
2.استفاده از دکانتر سه فاز برای جداکردن پنتازون،نشاسته درجه 2 وگلوتن و شاسته درجه یک
3.جداسازی گلوتن از نشاسته درجه دو
4.شستشو و آبگیری و خشک کردن نشاسته درجه یک
5.تغلیظ وخشک کردن نشاسته درجه دو

.آبگیری و خشک کردن گلوتن

تولید نشاسته از گندم


ب - روش هیدروسیکلون
این روش مقرون به صرفه ترین روش تولید است
> خلاصه مراحل اصلی تولید نشاسته:
1.تهیه خمیر و هموژن کردن آن
2.شستشو و آبگیری و خشک کردن نشاسته درجه یک
3.استفاده از هیدروسیکلون برای جدا کردن نشاسته درجه یک از نشاسته درجه دو و گلوتن
4.تغلیظ و خشک کردن نشاسته درجه دو
5.جدا سازی گلوتن از نشاسته درجه دو
6.آبگیری و خشک کردن گلوتن

ج - روش مارتین پیشرفته
قدیمیترین و ساده ترین روش در تولید نشاسته بوده و در گذشته سراسر دنیا کارخانجات زیادی در گذشته از این روش برای تولید نشاسته استفاده مینمودند.
> خلاصه مراحل تولید نشاسته :
1.تهیه خمیر
2.استفاده از ترومل برای جدا کزدن نشاسته از گلوتن
3.جداسازی نشاسته درجه یک و درجه دو با سپراتور
4.شستشو ، آبگیری و خشک کردن نشاسته درجه یک
5.تغلیظ و خشک کردن نشاسته درجه دو
6.آبگیری و خشک کردن گلوتن

[ جمعه یازدهم دی 1388 ] [ 4:56 ] [ مدیر ]

.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

امکانات وب
بانک اطلاعات صنعت ایران - www.besi.co


تبادل لینک